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Hace ya tiempo que no entro por aquí para actualizar este blog-página. Las novedades en el facebook de CERVEZA COTOYA

Cervezas: Cotoya Extra (1068)

Cerveza extra (según la norma española son aquellas con extracto seco primitivo >15%) Por primera vez a la venta en diciembre de 2013. Al estilo de las "belgian dark strong ales". Oscura, maltosa, con más cuerpo y ligero dulzor. 

Opiniones en Ratebeer

Cervezas: Cotoya Original

Cerveza de cabecera de la casa. A la venta desde setiembre de 2013. De momento la única cerveza de disponibilidad continua. Bitter al estilo inglés (para los estándares británicos debería considerarse "strong bitter").

Opiniones en Ratebeer

1080

12/12/2012

Para el Fes-t'hi llevaremos entre otras cosas un clásico de la casa, la COTOYA 1080. Una cerveza oscura, densa, algo dulce y ligeramente alcohólica, lo que hace que encaje bien en un festival de cervezas de invierno como es éste.

Los amantes de la taxonomía podrían enclavarla en el 18E (Belgian Dark Strong Ale) del BJCP

FES-T'HI

11/12/2012

Nos vamos para Vilanova i la Geltrú al Festival d'hivern de cerveses artesanes. Ya el año pasado me quedé con las ganas de asistir y este año solamente viendo las novedades que llevan los cerveceros apetece ir del otro lado de la barra. Habrá que hacer el esfuerzo para no saltarla...

nos vemos allí

Mediona 2012 - SIDERALE

La segunda cerveza para el festival de Mediona. En este caso un híbrido de sidra y cerveza, una elaboración del mes de octubre con malta de cebada y sidra dulce.
Tras siete meses ya está lista para espichar.

Mediona 2012 - ALTSTADT

Ya estamos listos para el festival de Mediona de este año, con un par de producciones exclusivas.
La primera nuestra versión de las ALT de Düsseldorf. La segunda en unos días...